گلوکز پودری
گلوکز پودری یکی از پرکاربردترین مواد اولیه در قنادی و شیرینی پزی است که به عنوان منبع انرژی سریع و عامل بهبود بافت و طعم محصولات مورد استفاده قرار میگیرد. این محصول با قابلیت انحلال آسان و خلوص بالا، در تهیه انواع شکلات، کارامل، کیک و شیرینیهای مختلف نقش مهمی ایفا میکند و به حرفهایها و خانگیها امکان میدهد کیفیت و طعم محصول نهایی را بهبود دهند.
ویژگیها:
-
پودر خالص و با کیفیت با قابلیت انحلال سریع
-
بهبود بافت، طعم و شفافیت شکلات و کارامل
-
دارای ماندگاری بالا و ثبات عملکرد در فرآیند پخت
-
مناسب برای مصارف خانگی و حرفهای
کاربردها:
-
استفاده در کیک، شیرینی، بیسکویت و دسرها
-
تقویت انرژی و شیرینی طبیعی محصولات قنادی
-
ایدهآل برای کارگاههای قنادی و آشپزخانههای خانگی
گلوکز پودری با کیفیت بالا و قابلیت عملکرد بینقص، انتخابی ایدهآل برای قنادان و علاقهمندان به شیرینیپزی است که به دنبال محصولات خوشطعم، بافت عالی و ظاهری حرفهای در تهیه انواع دسر و شیرینی هستند.
