تماس با ما
فیلترهای اعمال شده:
جستجو در نتایج
فقط کالاهای موجود
محدوده قیمت مورد نظر
از
تومان
تا
تومان
محصولات این دسته
نمایش 25 از 168 محصول برند قالب شکلات
مرتب سازی 
قالب سیلیکون شکلاتی 3 مدل

قالب سیلیکون شکلاتی 3 مدل

30,000تومان
قالب سیلیکون شکلاتی تبلتی مینی 12 عددی کد 30 سورنا

قالب سیلیکون شکلاتی تبلتی مینی 12 عددی کد 30 سورنا

34,000تومان
قالب سیلیکون شکلاتی قلب 15 عددی کد 1 سورنا

قالب سیلیکون شکلاتی قلب 15 عددی کد 1 سورنا

34,000تومان
قالب سیلیکون شکلاتی تبلتی کلاسیک کد 31

قالب سیلیکون شکلاتی تبلتی کلاسیک کد 31

34,000تومان
قالب سیلیکون شکلاتی برگ پاییزی 8 عددی

قالب سیلیکون شکلاتی برگ پاییزی 8 عددی

32,000تومان
قالب سیلیکون ساوارین میکس

قالب سیلیکون ساوارین میکس

98,000تومان
قالب سیلیکون شکلاتی قلب هندسی 11 عددی کد 22 سورنا

قالب سیلیکون شکلاتی قلب هندسی 11 عددی کد 22 سورنا

34,000تومان
قالب سیلیکون شکلاتی تبلتی حباب کد 34 سورنا

قالب سیلیکون شکلاتی تبلتی حباب کد 34 سورنا

34,000تومان
قالب سیلیکون شکلاتی شیفون دار 14 عددی کد 4 سورنا

قالب سیلیکون شکلاتی شیفون دار 14 عددی کد 4 سورنا

34,000تومان
قالب سیلیکون شکلاتی بافت 15 عددی کد 20 سورنا

قالب سیلیکون شکلاتی بافت 15 عددی کد 20 سورنا

34,000تومان
قالب کلمپه دایره 6 عددی

قالب کلمپه دایره 6 عددی

105,000تومان
قالب سیلیکون شکلاتی مخروط 15 عددی کد 7

قالب سیلیکون شکلاتی مخروط 15 عددی کد 7

34,000تومان
قالب شکلات آلات موسیقی سیلیکونی

قالب شکلات آلات موسیقی سیلیکونی

32,000تومان
قالب سیلیکون شکلاتی قاشق 6 عددی کد 2 سورنا

قالب سیلیکون شکلاتی قاشق 6 عددی کد 2 سورنا

34,000تومان
مینی دونات قلب سورنا

مینی دونات قلب سورنا

67,000تومان
سیلیکون شکلاتی گل لاله مربعی کد 19

سیلیکون شکلاتی گل لاله مربعی کد 19

34,000تومان
قالب سیلیکون شکلاتی تبلتی هرمی 3 بعدی

قالب سیلیکون شکلاتی تبلتی هرمی 3 بعدی

38,000تومان
قالب سیلیکون شکلاتی قلب فرانسوی کد 25

قالب سیلیکون شکلاتی قلب فرانسوی کد 25

34,000تومان
مینی دونات دایره سورنا

مینی دونات دایره سورنا

67,000تومان
قالب سیلیکون شکلاتی تبلتی رنگین کمان

قالب سیلیکون شکلاتی تبلتی رنگین کمان

38,000تومان
قالب سیلیکون شکلاتی مکعب شکسته کد 4

قالب سیلیکون شکلاتی مکعب شکسته کد 4

34,000تومان
قالب سیلیکون شکلاتی گل رز 15 عددی

قالب سیلیکون شکلاتی گل رز 15 عددی

34,000تومان
رلیف مت ورساچی سورنا

رلیف مت ورساچی سورنا

238,000تومان
قالب شکلات طلقی حروف

قالب شکلات طلقی حروف

28,000تومان
قالب سیلیکون شکلاتی تبلتی طرح سنگ

قالب سیلیکون شکلاتی تبلتی طرح سنگ

38,000تومان

قالب شکلات

قالب شکلات یکی از ابزارهای خلاقانه و کاربردی در تهیه شکلات‌ های دست‌ ساز است که با استفاده از آن می‌توان شکلات ‌هایی با طرح ‌ها و شکل ‌های متنوع و جذاب تهیه کرد. قالب شکلات سازی، که از مواد گوناگونی مانند سیلیکون، پلاستیک و پلی‌کربنات ساخته می ‌شوند، در آشپزی خانگی و حرفه ‌ای کاربرد فراوانی دارند. هر نوع قالب شکلات، بسته به جنسی که دارد، ویژگی ‌های متفاوتی را برای شکلات ‌سازان و علاقه‌ مندان به این هنر فراهم می‌کند.

انواع قالب شکلات

قالبهای شکلات از نظر جنس به دو دسته زیر تقسیم بندی میشوند:

قالب ‌شکلات سیلیکونی

به دلیل انعطاف ‌پذیری و مقاومتی که در برابر دما دارد، در آشپزی خانگی بسیار محبوب ‌است. این قالب ‌ها نرم و انعطاف‌ پذیر هستند که باعث می ‌شود بعد از سفت شدن شکلات، به راحتی از قالب جدا شود، بدون اینکه شکلات بشکند یا آسیب ببیند. قالب ‌شکلات سیلیکونی به دلیل سبک بودن و شستشوی آسان، طرفداران زیادی دارد و می‌تواند شکلات‌ هایی با طرح‌ های جذاب، مثل قلب، گل، حیوانات و اشکال فانتزی دیگر تولید کنند. چند نمونه از قالب های محبوب را میتوانید در این دسته از قالبها بیابید؛ مثل: قالب شکلات قلبی ، قالب شکلات گرد ، قالب شکلات تبلتی و قالب شکلات سکه ای .

قالب شکلات پلی‌کربنات

اما بیشتر در صنعت شکلات‌ سازی حرفه ‌ای کاربرد دارند. این قالب ‌ها از پلی‌کربنات شفاف ساخته شده‌ اند و به دلیل استحکام بالا و شفافیتی که دارند، به شکلات براقیت و جلوه ‌ای خاص می ‌بخشند. پلی‌کربنات همچنین در انتقال حرارت کارآمدتر است و باعث می‌ شود که شکلات به ‌طور یکنواخت سفت شود و از هر نوع عیبی مانند حباب جلوگیری شود. قالب شکلات پلی‌کربنات معمولاً طرح ‌های دقیق ‌تری دارند و برای افرادی که به دنبال شکلات ‌های حرفه ‌ای و خاص هستند، بسیار مناسب است.

طریقه استفاده از قالب شکلات

برای استفاده از قالب شکلات، ابتدا باید شکلات را به روش بن ‌ماری یا در مایکروویو به‌ طور یکنواخت ذوب کنید. سپس شکلات ذوب ‌شده را با دقت درون حفره‌ های قالب بریزید. ضربه زدن به قالب بعد از ریختن شکلات، باعث می ‌شود حباب‌ های هوا از بین برود و سطح شکلات یکدست شود. پس از این مرحله، قالب را در یخچال قرار دهید تا شکلات کاملاً سرد و سفت شود. زمان لازم برای سفت شدن شکلات به دمای محیط و نوع قالب بستگی دارد، اما معمولاً پس از 30 دقیقه شکلات آماده جدا شدن از قالب است.

مراقبت و نگهداری از قالب شکلات

نگهداری صحیح از قالب شکلات برای افزایش طول عمر آن بسیار مهم است. قالب‌ سیلیکونی شکلات را می‌توان به راحتی شست و بدون نگرانی از خراش و آسیب استفاده کرد، اما بهتر است از قرار دادن آن ‌ها در ماشین ظرف ‌شویی خودداری کنید. قالب‌ پلی‌کربنات شکلات به دلیل حساسیت بیشتر، نیاز به مراقبت ویژه دارند و توصیه می ‌شود با آب گرم و یک اسفنج نرم شسته شوند. استفاده از مواد شوینده قوی و آب بسیار داغ ممکن است به این قالب‌ها آسیب برساند.

انتخاب قالب شکلات مناسب

انتخاب قالب شکلات بستگی به نوع استفاده و سطح مهارت شما دارد. اگر به شکلات‌ سازی در خانه علاقه دارید، قالب‌ های سیلیکونی شکلات با طرح ‌های فانتزی و انعطاف‌ پذیری بالا انتخاب خوبی هستند. اما اگر به دنبال شکلات‌ هایی با سطح براق و طرح‌ های حرفه ‌ای هستید، قالب‌ های پلی‌کربنات شکلات گزینه مناسب ‌تری خواهند بود.

در نهایت، قالب شکلات ابزار مناسبی برای خلق انواع شکلات‌ های دست‌ ساز و هنری است. با انتخاب قالب مناسب و رعایت نکات مربوط به ذوب و سرد کردن شکلات، می‌توانید تجربه ‌ای لذت ‌بخش از تهیه شکلات ‌های زیبا و خاص داشته باشید و آن‌ ها را به ‌عنوان هدیه، پذیرایی یا حتی فروش عرضه کنید.

 

[[special_cell]]
    [[color]]
[[image]]

[[title]]

[[price_info]]