تماس با ما
فیلترهای اعمال شده:
جستجو در نتایج
فقط کالاهای موجود
محدوده قیمت مورد نظر
از
تومان
تا
تومان
محصولات این دسته
نمایش 25 از 83 محصول برند کاکایو، قهوه، نسکافه و نوشیدنیها
مرتب سازی 
کاکائو ترک cocoa powder

کاکائو ترک cocoa powder

98,000تومان
نسکافه گلد فله

نسکافه گلد فله

210,000تومان
نسکافه کلاسیک

نسکافه کلاسیک

130,000تومان
فروش ویژه
شیر نارگیل عالیس 200 میلی لیتری

شیر نارگیل عالیس 200 میلی لیتری

12%
20300
17,900 تومان
چای ماچا 100 گرمی

چای ماچا 100 گرمی

430,000تومان
کافی میکس کلاسیک 3*1 نسکافه

کافی میکس کلاسیک 3*1 نسکافه

200,000تومان
نسکافه ردماگ نستله

نسکافه ردماگ نستله

155,000تومان
قهوه 9 صبح نورسکا بن مانو 24 عددی

قهوه 9 صبح نورسکا بن مانو 24 عددی

342,430تومان
کاپوچینو ترابیکا

کاپوچینو ترابیکا

380,000تومان
نسکافه گلد ساشه ای

نسکافه گلد ساشه ای

215,000تومان
کافی میکس 1*2 دیسترو بدون قند

کافی میکس 1*2 دیسترو بدون قند

190,000تومان
پودر کاکائو نسکوئیک نستله 390گرمی اورجینال

پودر کاکائو نسکوئیک نستله 390گرمی اورجینال

575,000تومان
نسکوئیک 420 گرمی

نسکوئیک 420 گرمی

510,000تومان
کافی میت نستله پودر خامه ای کننده غیر لبنی ایرانی Nestle Coffee mate

کافی میت نستله پودر خامه ای کننده غیر لبنی ایرانی Nestle Coffee mate

109,000تومان
کافی میکس بن مانو 1*3 + شکر قهوه ای

کافی میکس بن مانو 1*3 + شکر قهوه ای

248,430تومان
کرم کاکائو فندقی برسن 30 گرمی

کرم کاکائو فندقی برسن 30 گرمی

34,000تومان
کاپوچینو دیسترو 20+2

کاپوچینو دیسترو 20+2

260,000تومان
قهوه 8 شب نورسکا بن مانو

قهوه 8 شب نورسکا بن مانو

129,300تومان
کاپوچینو ایتالیانو نسکافه 20 عددی

کاپوچینو ایتالیانو نسکافه 20 عددی

310,000تومان
کافی میکس بدون قند 20 عددی نستله

کافی میکس بدون قند 20 عددی نستله

172,000تومان
قهوه 2 ظهر نورسکا بن مانو

قهوه 2 ظهر نورسکا بن مانو

126,370تومان
کاپوچینو گوددی

کاپوچینو گوددی

550,000تومان
کافی میکس آیس 24 ساشه ای

کافی میکس آیس 24 ساشه ای

222,000تومان
نسکافه گلد نستله

نسکافه گلد نستله

320,000تومان
قهوه 6 عصر نورسکا بن مانو

قهوه 6 عصر نورسکا بن مانو

117,200تومان

کاکایو، قهوه، نسکافه و نوشیدنی ها

کاکایو، قهوه و نسکافه از مهم‌ ترین مواد طعم ‌دهنده و رنگ‌ دهنده هستند که به ‌طور گسترده در صنعت قنادی و شیرینی‌پزی مورد استفاده قرار می‌گیرند. این مواد، علاوه بر خواص طعمی، به محصولات قنادی جلوه‌ای خاص و منحصر به فرد می‌بخشند.

  1. کاکایو و کاربردهای آن

پودر کاکایو از دانه‌های کاکایو تهیه می‌شود و یکی از پرکاربردترین طعم‌دهنده‌ها در قنادی است. این ماده به دلیل طعم قوی و دلپذیر خود، به شیرینی‌ها و دسرها عطر و طعمی متفاوت می‌بخشد و رنگی تیره و زیبا به آن‌ها می‌دهد. کاکایو در اشکال مختلفی مانند پودر، کره کاکایو، شکلات تیره و شکلات شیری در قنادی استفاده می‌شود و در تهیه کیک، شیرینی، بیسکویت و شکلات نقش اصلی را ایفا می‌کند.

کاربردها:

  • تهیه کیک‌های شکلاتی: کاکایو برای تهیه کیک‌های شکلاتی و انواع موس‌ها و فیلینگ‌های شکلاتی کاربرد دارد و طعمی غنی و دلپذیر به این محصولات می‌بخشد.
  • تزیین دسرها و شیرینی‌ها: پودر کاکایو برای تزیین سطح دسرها و شیرینی‌ها نیز استفاده می‌شود و ظاهر زیبایی به آن‌ها می‌دهد.
  • تهیه خمیر شکلاتی: خمیرهای شکلاتی به‌ وسیله کاکایو تهیه می‌شوند و برای روکش کردن کیک‌ها و تهیه دسرهای خاص مورد استفاده قرار می‌گیرند.
  • آیسینگ و روکش شکلاتی: پودر کاکایو در تهیه انواع آیسینگ‌ها و روکش‌های شکلاتی برای کیک‌ها و کوکی‌ها به کار می‌رود و محصول نهایی را لذیذتر و شکیل‌تر می‌سازد.
  1. قهوه و کاربردهای آن

قهوه از دانه‌های بو داده و آسیاب شده گیاه قهوه تهیه می‌شود و علاوه بر مصرف به‌عنوان یک نوشیدنی، در قنادی نیز بسیار محبوب است. قهوه طعم تلخ و قوی‌ای دارد که می‌تواند به دسرها و شیرینی‌ها طعمی متفاوت و منحصر به فرد بدهد. طعم تلخ و عطر خاص قهوه باعث می‌شود که این ماده به‌عنوان یک طعم‌دهنده در محصولات قنادی جایگاه ویژه‌ای داشته باشد.

کاربردها:

  • تهیه تیرامیسو: تیرامیسو، یکی از دسرهای ایتالیایی معروف است که قهوه جزء اصلی آن محسوب می‌شود. طعم قوی قهوه، تیرامیسو را به یک دسر محبوب و خاص تبدیل کرده است.
  • تهیه کیک‌ها و شیرینی‌های قهوه‌ای: قهوه در تهیه کیک‌ها و شیرینی‌هایی با طعم قهوه به کار می‌رود و به آن‌ها عطر و طعمی قوی و ماندگار می‌بخشد.
  • طعم ‌دهی به خامه‌ها و کرم‌ ها: قهوه برای طعم‌دار کردن خامه‌ها و کرم‌های شیرینی مورد استفاده قرار می‌گیرد و به آن‌ها عمق و غنای طعمی می‌بخشد. این کرم‌ها برای لایه‌بندی کیک‌ها و پر کردن اکلرها و دیگر شیرینی‌ها ایده‌آل هستند.
  • تهیه قهوه فوری برای تزیینات: قهوه فوری برای تزیینات و ایجاد طعم بر روی دسرها و شیرینی‌ها نیز به‌کار می‌رود و به راحتی در آب یا خامه حل شده و لایه‌های طعمی قوی ایجاد می‌کند.
  1. نسکافه و کاربردهای آن

نسکافه یا قهوه فوری یکی از محصولات قهوه است که از دانه‌های قهوه آماده و فوری تهیه می‌شود. نسکافه به‌دلیل سریع و آسان بودن مصرف، در صنعت قنادی بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد و طعمی ملایم‌تر و دلپذیر نسبت به قهوه خالص دارد. این ماده به‌ویژه در دسرهای سرد و شیرینی‌های ساده، کاربرد فراوانی دارد.

کاربردها:

  • تهیه موس‌ها و کرم‌ها: نسکافه در تهیه موس‌ها و کرم‌های سرد بسیار پرکاربرد است و به آن‌ها طعمی ملایم و خوشایند می‌دهد. این موس‌ها برای دسرهایی مانند کیک‌های یخچالی استفاده می‌شوند.
  • تزیین روی دسرها و کیک‌ها: نسکافه را می‌توان برای تزیین سطح کیک‌ها و دسرها استفاده کرد. به عنوان مثال، در کیک تیرامیسو به جای قهوه از نسکافه استفاده می‌شود تا طعمی ملایم ‌تر و کمتر تلخ داشته باشد.
  • استفاده در ترکیب خمیر و خامه: نسکافه به راحتی در خامه و خمیرها ترکیب می‌شود و می‌تواند برای طعم‌دهی به انواع کیک‌های قهوه‌ ای و مافین‌ها استفاده شود.
  1. نوشیدنی‌ها و کاربردهای آن‌ها

نوشیدنی‌ها نقش مهمی در ارایه و سرو محصولات قنادی دارند. برخی از این نوشیدنی‌ها در خود تهیه و تولید دسرها و شیرینی‌ها نیز مورد استفاده قرار می‌گیرند و به محصولات قنادی جلوه‌ای خاص می‌بخشند.

انواع نوشیدنی‌های پرکاربرد در قنادی:

  • شیر: شیر یکی از مهم‌ترین نوشیدنی‌ها در قنادی است که به‌عنوان ماده پایه در تهیه انواع کیک‌ها، موس‌ها، کرم‌ها و سایر دسرها به کار می‌رود. شیر به دلیل چربی و طعم خاص خود، به محصولات قنادی لطافت و طعمی دلپذیر می‌بخشد.
  • آب میوه‌ها: آب میوه‌های طبیعی و کنسانتره‌ها در تهیه کیک‌ها و دسرهای میوه‌ای استفاده می‌شوند. آب پرتقال، لیمو، انبه و توت ‌فرنگی از جمله پرکاربردترین آب میوه‌ها در قنادی هستند که به محصولات قنادی طعمی ترش و تازه می‌بخشند.
  • شربت‌ها: شربت‌های طعم‌دار مانند شربت وانیل، کارامل و شکلات برای تزیین و طعم‌دهی به دسرها استفاده می‌شوند. این شربت‌ها به قنادان امکان می‌دهند که دسرهای خود را با طعم‌ها و رنگ‌های متفاوت تزیین کنند.

 

[[special_cell]]
    [[color]]
[[image]]

[[title]]

[[price_info]]