ادویه لیمو فلفلی فله
ادویه لیمو فلفلی فله یکی از محبوب‌ترین ترکیب‌های ادویه‌ای معطر است که از تلفیق طعم دلنشین لیمو و تندی ملایم فلفل تهیه شده و در آشپزی ایرانی و فرنگی کاربرد فراوان دارد. این ترکیب هم به عنوان چاشنی آماده برای غذاهای گریل‌شده، سرخ‌شده یا کبابی و هم برای طعم دهی به اسنک‌ها و سس‌ها استفاده می‌شود. طعم منحصر‌به‌فرد و معطر آن، غذایی ساده را به یک تجربه خاص تبدیل می‌کند.
ویژگی‌ها:
-
ترکیبی از لیموعمانی خشک، پوست لیمو، فلفل سیاه و سفید، نمک و پاپریکا
این ادویه با استفاده از مواد اولیه باکیفیت آسیاب و ترکیب شده و عطر تازه و طعم متعادل لیمو را در کنار تندی دلنشین فلفل ارائه می‌دهد.
-
مناسب برای ذائقه ایرانی و بین‌المللی
طعم مرکباتی با ته مزه ی تند، این چاشنی را برای غذاهای گوشتی، دریایی، مرغ، سالاد و حتی تنقلات مانند چیپس و بادام زمینی، ایده‌آل می‌سازد.
-
چاشنی آماده مصرف بدون نیاز به افزودنی دیگر
بدون نیاز به اضافه کردن نمک، فلفل یا اسید، این ترکیب آماده، طعم غذا را به سرعت متحول می‌کند.
-
بسته‌بندی فله‌ای به‌صرفه برای استفاده صنعتی و خانگی
در کیسه‌های مقاوم 1، 5 یا 10 کیلویی، مناسب عطاری‌ها، رستوران‌ها، کارگاه‌های بسته‌بندی، یا مصرف‌کنندگان عمده
کاربردها:
-
طعم‌دهی به مرغ، ماهی، میگو و گوشت‌های گریل شده
-
چاشنی بر روی پاپ کورن، چیپس، سیب زمینی سرخ کرده و آجیل
-
ترکیب در سالاد، سس ماست، دیپ‌ها و غذاهای فست فودی
-
قابل استفاده در ترکیبات خشک برای غذاهای نیمه آماده و بسته بندی‌شده
نحوه مصرف:
بسته به نوع غذا، می‌توانید بین 1 تا 5 گرم از ادویه لیمو فلفلی را به ازای هر وعده غذا (برای هر 200 تا 300 گرم مواد اولیه) استفاده کنید. در محصولات اسنکی مانند پاپ‌کورن یا چیپس، مقدار کم‌تر نیز کافی است.
