بهبود دهنده ایزی سافتر تست

بهبود دهنده ایزی سافتر تست یکی از محصولات پیشرفته و حرفه‌ای است که به منظور افزایش نرمی، لطافت، حجم و ماندگاری نان‌ها و کیک‌ها طراحی شده است. این محصول ویژه برای نانوایی‌ها، قنادی‌ها و حتی پخت خانگی ایده‌آل است و باعث می‌شود نان‌ها و شیرینی‌های شما طعم و بافتی مطلوب‌ تر و ماندگارتر پیدا کنند.

ویژگی‌ها:

🌾 افزایش نرمی و لطافت
یکی از اصلی‌ترین ویژگی‌های این بهبوددهنده، توانایی آن در حفظ نرمی و لطافت نان و کیک پس از پخت است. این محصول باعث می‌شود نان‌ها حتی پس از چند روز هنوز بافتی نرم و تازه داشته باشند، بدون اینکه سریع بیات شوند.

⏳ طولانی‌ تر شدن ماندگاری
ایزی سافتر با حفظ رطوبت داخل نان و کیک، از خشک شدن و بیات شدن زودهنگام جلوگیری کرده و ماندگاری محصولات پخته‌ شده را به طرز چشمگیری افزایش می‌دهد.

🌱 افزایش حجم و بهبود تخمیر
این بهبوددهنده به عملکرد بهتر مخمر و گلوتن کمک می‌کند، در نتیجه حجم خمیر افزایش می‌یابد و نان‌ها در حین پخت، بافتی سبک‌تر و پفکی‌تر پیدا می‌کنند.

🍞 مناسب برای انواع نان‌ها و کیک‌ها
ایزی سافتر برای تهیه انواع نان‌های حجیم، نان تست، نان‌های فانتزی، نان همبرگر، کیک‌های اسفنجی و حتی نان‌های شیرین و کیک‌های صبحانه مناسب است.

کاربردها:

• افزایش نرمی و بافت ابری: این بهبوددهنده نان‌ها و کیک‌ها را نرم‌ تر کرده و بافتی سبک، لطیف و ابری به آنها می‌بخشد.

• مناسب برای نانوایی‌ها و قنادی‌ها: برای تولید نان‌های حجیم، تست، کیک و شیرینی‌های حرفه‌ای که نیاز به نرمی و ماندگاری بیشتری دارند، ایده‌آل است.

• کاهش زمان پخت و افزایش بهره‌ وری: بهبوددهنده ایزی سافتر باعث افزایش حجم خمیر و بهبود فرآیند تخمیر می‌شود، که در نتیجه زمان پخت کاهش پیدا کرده و کیفیت محصولات بهبود می‌یابد.

• پایداری بالا: باعث می‌شود نان‌ها و کیک‌ها حتی پس از چند روز از پخت همچنان طراوت و نرمی خود را حفظ کنند.