ژلاتین بنگلادش با بلوم 170_160
ژلاتین بنگلادش با بلوم 170_160 یکی از بهترین گزینه‌ها برای افرادی است که به دنبال یک ماده ژلاتینی باکیفیت و چندمنظوره در آشپزی و شیرینی‌پزی هستند. این محصول با بلوم استاندارد، قدرت ژل‌دهی مناسب و خلوص بالا، یک انتخاب عالی برای استفاده در تهیه انواع دسرها، ژله‌ها، کرم‌ها و محصولات غذایی دیگر محسوب می‌شود.
ویژگی‌ها:
-
بلوم استاندارد (170_160):
بلوم این ژلاتین نشان‌دهنده قدرت ژل‌دهی متوسط آن است که تعادل کاملی بین استحکام ژل و لطافت ایجاد می‌کند. -
کیفیت و خلوص بالا:
ژلاتین بنگلادش از مواد اولیه باکیفیت تولید شده و فاقد مواد افزودنی و ناخالصی‌های مضر است. -
رنگ و طعم طبیعی:
این ژلاتین دارای رنگی شفاف و طعمی خنثی است که هیچ تأثیری بر رنگ و مزه اصلی غذا یا دسر شما نمی‌گذارد. -
حلالیت سریع و آسان:
این محصول به‌سرعت در آب گرم حل شده و با ایجاد ژل یکنواخت و بدون توده، کار با آن را برای کاربران حرفه‌ای و خانگی بسیار آسان می‌کند.
کاربردها:
-
تهیه دسرهای ژلاتینی:
از این ژلاتین می‌توان در تهیه انواع ژله، پاستیل، موس، پاناکوتا و کرم‌های ژلاتینی استفاده کرد. -
تثبیت کننده در قنادی و شیرینی پزی:
ژلاتین بنگلادش به‌عنوان یک تثبیت کننده و حجم‌دهنده در تهیه فیلینگ‌ها، خامه‌های فرم‌گرفته و انواع کیک و شیرینی استفاده می‌شود. -
کاربردهای خانگی:
این محصول برای آشپزهای خانگی که به دنبال تهیه دسرهای خوشمزه و حرفه‌ای هستند نیز بسیار مناسب است.
