پودر ژلاتین فرمند 40 گرمی
--
0 دیدگاه گزارش نادرستی اطلاعات
توجه :
درخواست مرجوع کردن کالا در دسته
مواد خوراکی
به دلیل رعایت مفاد بهداشتی، امکان پذیر نیست.
ارسال
رایگان
برای خرید های
بالاتر از 2,000,000 تومان
علاقه مندی ها
تغییرات قیمت
قیمت
محصول
80,000 تومان
معرفی محصول
پودر ژلاتین یک ماده طبیعی است که از کلاژن موجود در پوست، استخوان و بافت‌های همبند حیوانات استخراج می‌شود. این پودر به عنوان یک عامل ژل ساز در بسیاری از دستورهای غذایی و دسرها مورد استفاده قرار می‌گیرد.
ویژگی‌های پودر ژلاتین
- خاصیت ژل سازی قوی که به ایجاد بافت نرم و لطیف در دسرها کمک می‌کند
- قابلیت حل شدن در آب گرم و تشکیل ژل در دماهای پایین
- خنثی بودن طعم که اجازه می‌دهد با سایر مواد ترکیب شود
- منبع خوبی از پروتئین که به تغذیه کمک می‌کند
مصارف پودر ژلاتین
- استفاده در تهیه ژله و دسرهای میوه‌ای
- به عنوان قوام دهنده در سس‌ها و کرم‌ها
- استفاده در تهیه دسرهای چند لایه و موس
- به عنوان عامل پایداری در محصولات لبنی
پودر ژلاتین به دلیل خواص منحصر به فردش و کاربردهای گسترده‌اش در قنادی و آشپزی بسیار محبوب است.
امتیاز و دیدگاه کاربران
تا کنون نظری برای این محصول ثبت نشده است.
