کرم مغزی (کرم فیل) کاتلا 6 کیلویی سوربن
به دلیل وجود احتمال مخدوش شدن یا صدمه دیدن محصول و خسارت دیدن مشتری، ارسال برون شهری (خارج از مشهد) این کالا را با شرکتهای پست و تیپاکس ناممکن کردیم. لطفا از سایر کلاسهای باربری استفاده کنید.
کرم مغزی کاتلا سوربن 6 کیلویی که با عنوان «کرم فیل» نیز شناخته می‌شود، یکی از پرکاربردترین مواد اولیه برای شیرینی‌پزها و قنادان حرفه‌ای است. این محصول یک کرم شکلاتی غلیظ و روان با طعم خوشایند و بافت مخملی است که برای پر کردن، لایه‌گذاری و تزئین انواع کیک، شیرینی، نان‌های مغزدار و دسرهای خاص طراحی شده است. برند سوربن با استفاده از فرمولاسیون استاندارد و مواد اولیه با کیفیت، این کرم را برای مصارف صنعتی و حرفه‌ای به بازار عرضه کرده است.
ویژگی‌ها:
-
بافت نرم و یکنواخت: به راحتی روی سطح پخش می‌شود و داخل انواع شیرینی‌ها تزریق می‌شود، بدون اینکه ترک‌خورده یا سفت شود.
-
طعم شکلاتی غنی و دلپذیر: ترکیب خوش‌طعم و متعادل با پایه شکلات و فندق که برای همه ذائقه‌ها مناسب است.
-
مناسب برای پخت و حرارت: این کرم قابلیت استفاده در محصولاتی که نیاز به پخت در فر دارند را دارد، بدون اینکه بافت یا طعم آن تغییر کند.
-
صرفه‌جویی در مصرف: با غلظت مناسب و پخش‌پذیری بالا، مقدار کمی از کرم می‌تواند سطح زیادی را پوشش دهد.
-
بسته‌بندی اقتصادی 6 کیلویی: ایده‌آل برای کارگاه‌های قنادی، نان فانتزی، بستنی‌سازی و تولیدکنندگان نیمه‌صنعتی
موارد استفاده از کرم مغزی سوربن
-
فیلینگ انواع شیرینی و نان: مثل کروسان، نان مغزدار، شیرینی تر، دونات و رول‌های شکلاتی
-
لایه‌گذاری و روکش کیک: به‌عنوان کرم بین لایه‌های کیک اسفنجی، براونی و کیک شکلاتی
-
پر کردن انواع دسر لیوانی: مثل تیرامیسو، موس شکلاتی، دسر پنیری و پاناکوتا
-
مناسب برای بستنی‌سازی و وافل: برای ترکیب با بستنی‌ها، وافل، کرپ و پنکیک در کافی‌شاپ‌ها
نکات نگهداری و استفاده
-
تا قبل از باز شدن بسته‌بندی، نیازی به یخچال ندارد؛ در دمای خنک نگهداری شود.
-
پس از باز شدن، در ظرف درب‌دار و در یخچال نگهداری شود تا تازگی و بافت کرم حفظ شود.
-
قابل استفاده مستقیم یا با ترکیب در خامه، شیر یا کرم‌های دیگر برای ایجاد طعم‌های ترکیبی جدید
چرا کرم فیل شکلاتی سوربن انتخاب مناسبی است؟
-
فرمول حرفه‌ای مخصوص شیرینی‌پزی و مصارف حرارتی
-
بسته‌بندی بزرگ برای تولیدکنندگان و مشاغل پرمصرف
-
قابلیت مصرف آسان بدون نیاز به رقیق‌سازی یا آماده‌سازی
-
محصولی قابل رقابت با نمونه‌های خارجی اما با قیمت مقرون‌به‌صرفه‌تر
کرم مغزی شکلاتی کاتلا سوربن؛ انتخابی هوشمندانه برای فیلینگ حرفه‌ای، بافتی یکنواخت و طعمی ماندگار. با این محصول، طعم و ظاهر دسرهایتان را یک پله ارتقا دهید.
