پالت صاف سورنا
پالت صاف سورنا یکی از ابزارهای ضروری و کارآمد در دنیای قنادی و شیرینی‌پزی است. این محصول با طراحی ساده اما کاملاً مهندسی‌شده، به شما کمک می‌کند تا سطح کیک‌ها، دسرها و خامه‌ها را به شکلی کاملاً صاف و یکنواخت فرم دهید. پالت سورنا، از مواد اولیه باکیفیت تولید شده و برای استفاده خانگی و حرفه‌ای بسیار مناسب است.
ویژگی‌ها:
-
لبه صاف و دقیق برای نتیجه‌ای یکدست
لبه پالت بدون پستی‌بلندی طراحی شده تا خامه، گاناش یا فوندانت به‌خوبی پخش شود و هیچ ردی باقی نماند.
-
جنس بدنه مقاوم و سبک
ساخته‌شده از پلاستیک یا فلز باکیفیت (بسته به مدل)، مقاوم در برابر فشار دست و رطوبت.
-
کاربری آسان و خوش‌دست
طراحی ارگونومیک باعث می‌شود به‌راحتی در دست قرار گیرد و بدون خستگی بتوانید مدت زیادی با آن کار کنید.
-
مناسب برای انواع کیک‌ها و دسرها
از خامه‌کشی کیک تولد تا صاف کردن سطح چیزکیک یا دسرهای لاکچری، کاربردی و دقیق.
کاربردها:
-
صاف کردن سطح کیک پس از خامه کشی یا گاناش کاری
این ابزار کمک می‌کند لایه‌ای کاملاً یکدست و حرفه‌ای بر روی کیک داشته باشید، بدون ترک یا خطوط اضافه. -
حاشیه سازی و فرم دهی به کناره های کیک
با حرکت چرخشی و کنترل‌شده، می‌توانید به کناره‌های کیک فرم یکنواخت بدهید، بدون استفاده از ابزارهای پیچیده. -
استفاده در شیرینی‌های لایه‌ای یا قالبی
برای صاف‌کردن سطح دسرهایی مثل موس، پاناکوتا یا تیرامیسو در ظرف یا قالب. -
کاربرد در کار با خمیر فوندانت یا باترکریم
پالت سورنا می‌تواند به شما کمک کند تا لایه‌های نهایی خمیر یا کرم را صاف و مرتب کنید.
نکات نگهداری
-
پس از هر بار استفاده، با آب ولرم و مایع ملایم شسته شود.
-
از برخورد با اجسام نوک‌تیز یا حرارت مستقیم اجتناب شود.
-
در مکان خشک و به‌دور از نور مستقیم خورشید نگهداری گردد.
