پالت خم پهن
پالت خم پهن یکی از کاربردی‌ترین ابزارها در دنیای شیرینی‌پزی و کیک‌پزی است که به شما کمک می‌کند تا سطح کیک، خامه یا گاناش را به‌صورت کاملاً صاف، یکدست و حرفه‌ای تراز کنید. طراحی خمیده این پالت باعث می‌شود که هنگام استفاده، تسلط بیشتری روی سطح کار داشته باشید و دست تان از خامه و مواد دور بماند.
ویژگی‌ها:
-
✅ دارای تیغه استیل با پهنای مناسب برای پوشش بهتر سطح کیک
-
✅ طراحی خمیده برای تسلط بیشتر روی کیک و راحتی حرکت دست
-
✅ دسته راحت و ارگونومیک برای استفاده طولانی‌مدت بدون خستگی
-
✅ قابل شست‌وشو و مقاوم در برابر زنگ‌زدگی و رطوبت
-
✅ مناسب برای کاربران مبتدی تا حرفه‌ای در قنادی و دکور کیک
کاربردها:
-
صاف کردن خامه، باترکرم یا گاناش روی سطح کیک‌ها
-
لایه لایه کردن و ترکیب فیلینگ بین طبقات کیک
-
تزئین حرفه‌ای کیک تولد، کیک عروسی، کیک مناسبتی
-
استفاده برای انواع دسرهای لایه‌ای و نیمه جامد
-
پخش کردن شکلات ذوب‌شده یا مواد دکوری بر روی سطح صاف
چرا پالت خم پهن انتخاب مناسبی است؟
اگر به دنبال تهیه یک کیک صاف، حرفه‌ای و شبیه به کار قنادهای مجرب هستید، پالت خم پهن ابزار ضروری شما خواهد بود. این وسیله کوچک اما بسیار کاربردی به شما این امکان را می‌دهد تا به‌راحتی سطوح را صاف کرده، تزئینات را با ظرافت انجام داده و حتی جزئیات ظریف کیک را هم کنترل کنید. طراحی خم این مدل باعث می‌شود کار با آن نسبت به مدل‌های صاف، راحت‌تر و تمیزتر باشد.
