سینی باقلوا مقسم دار گالوانیزه
25*35 سانت
30*40 سانت
در ارتفاع 3.5 سانت
سینی باقلوا مقسم‌دار گالوانیزه، یکی از ابزارهای کاربردی و حرفه‌ای در صنعت قنادی و شیرینی‌پزی است که مخصوص تهیه و برش دقیق باقلوا طراحی شده است. این سینی با ساختار مقاوم، طراحی اصولی و تقسیم بندی داخلی، امکان پخت یکدست، مرتب و چشم نواز باقلوا را فراهم می‌سازد. چه برای کارگاه‌های قنادی و شیرینی‌پزی صنعتی و چه برای آشپزخانه‌های خانگی حرفه‌ای، این محصول انتخابی ایده‌آل است.
ویژگی‌ها:
🔸 جنس گالوانیزه با دوام و رسانای حرارتی بالا
بدنه‌ی این سینی از جنس فلز گالوانیزه تهیه شده که علاوه بر مقاومت بالا در برابر حرارت، رطوبت و زنگ‌زدگی، به انتقال یکنواخت حرارت در کل سینی کمک می‌کند؛ در نتیجه باقلوا به طور کامل و یکسان پخته می‌شود.
🔸 دارای مقسم‌های فلزی برای برش یک دست
مقسم‌های داخلی سینی به صورت ثابت یا متحرک طراحی شده‌اند تا قطعات باقلوا را به شکلی منظم و با اندازه‌های یکسان تقسیم کنند. این موضوع به ویژه برای شیرینی‌پزهای حرفه‌ای که به یکدست بودن ظاهر محصول اهمیت می‌دهند، بسیار کاربردی است.
🔸 طراحی مستحکم با دیواره های صاف و یکپارچه
لبه های بلند و صاف این سینی، مانع از سرریز شدن مواد اولیه در حین پخت می‌شود و در عین حال امکان استفاده راحت تر از مقسم‌ها را فراهم می‌سازد.
کاربردها:
✅ مناسب برای تهیه باقلوا ترکی، استانبولی، باقلوای قالبی و خانگی
با این سینی می‌توانید انواع باقلوا را در قالب‌های کوچک، متوسط یا بزرگ بپزید و در پایان کار برش‌هایی کاملاً منظم و یک شکل داشته باشید.
✅ قابل استفاده در شیرینی پزی، قنادی، هتل‌ها، رستوران‌ها و مصارف خانگی
این سینی نه تنها برای قنادان حرفه‌ای و کارگاه‌های صنعتی مناسب است، بلکه برای علاقمندان به پخت باقلوای خانگی نیز ابزار ایده‌آلی به شمار می‌آید.
✅ مناسب برای تهیه انواع شیرینی‌های برش‌خورده دیگر
به جز باقلوا، می‌توانید برای تهیه شیرینی‌های خشک، کیک‌های لقمه‌ای یا حتی دسرهایی که نیاز به برش منظم دارند از این سینی استفاده کنید.
