
کرمی ویت گلنان پوراتوس 1 کیلویی
کرمی ویت گلنان پوراتوس 1 کیلویی یکی از فیلینگهای آماده حرفهای است که توسط برند معتبر گلنان پوراتوس تولید شده و گزینهای بسیار کارآمد برای استفاده در شیرینیپزی، نانهای شیرین، دسرها و انواع کرم دارهاست. این محصول بافتی لطیف، طعمی مطبوع و ثبات بالا دارد که کار قنادان و علاقهمندان به شیرینیپزی را بسیار ساده میسازد.
ویژگیها:
🔸 آماده مصرف، بدون نیاز به پخت یا فرآوری اضافی
این محصول یک فیلینگ کاملاً آماده است و نیاز به حرارت دهی، ترکیب یا آمادهسازی خاصی ندارد. کافیست آن را به صورت مستقیم در نان یا شیرینی استفاده کنید.
🔸 بافت نرم، یکدست و بدون ترک خوردگی
کرمی ویت دارای بافتی لطیف و پایدار است که بهراحتی در شیرینی تزریق میشود یا به عنوان لایه میانی قرار میگیرد. این کرم پس از پخت نیز فرم خود را حفظ کرده و ترک نمیخورد.
🔸 تحمل حرارت بالا
از مهمترین مزایای این محصول، قابلیت استفاده در فر است. کرم در برابر حرارت پایداری دارد و میتواند در تهیه نان کرم دار، پیراشکی یا کیکهایی که پس از پر شدن پخته میشوند، به کار رود.
🔸 طعم ملایم و هماهنگ با انواع شیرینیها
طعم کرمی ویت بهگونهای طراحی شده که با انواع خمیرها، نانهای شیرین و پایههای کیک یا دسر هماهنگی دارد. طعمی نه بیش از حد شیرین و نه کم مزه، که دلپذیر و متعادل است.
کاربردها:
✅ پر کردن نان های شیرین و پیراشکیها
برای تهیه نان کرم دار، پیراشکی کرم دار، برلینر، دانمارکی و سایر محصولات نانی، این کرم انتخابی مناسب و حرفهای است.
✅ لایه میانی در کیکها و رولتها
میتوانید از کرمی ویت به عنوان فیلینگ بین لایههای کیک یا داخل رولتهای اسفنجی استفاده کنید.
✅ دسرهای قاشقی و پودینگی
این کرم بهتنهایی یا همراه با ترکیبات دیگر مانند خامه یا میوه، در دسرهای قاشقی یا لایهای کاربرد دارد.
✅ کاربرد در انواع شیرینی جات خانگی و صنعتی
از شیرینیهای تر گرفته تا کراستار و پای، کرمی ویت میتواند بهعنوان فیلینگ اصلی یا همراه با میوه و شکلات استفاده شود.