پودر کاسترد نشنال گلد National Gold Custard Powder
پودر کاسترد یکی از مواد پایهای و پرکاربرد در آشپزی و تهیه دسرهاست که بهخاطر طعم خوشمزه و بافت کرممانندش محبوبیت زیادی دارد. این پودر معمولاً شامل نشاسته، شکر و طعمدهندههایی مانند وانیل است و میتوان از آن برای تهیه انواع دسرها، از جمله کرمها، تارتها و سسهای شیرین استفاده کرد. بافت نرم و لطیف کاسترد، آن را به گزینهای ایدهآل برای تزئین و تکمیل دسرها تبدیل کرده است.
تهیه پودر کاسترد بسیار ساده و سریع است. تنها کافیست پودر را با شیر یا آب مخلوط کرده و آن را بر روی حرارت ملایم بپزید تا به غلظت دلخواه برسد. از این کرم میتوان بهعنوان لایهای در کیکها، همراه با میوههای تازه یا بهعنوان یک دسر مستقل استفاده کرد. پودر کاسترد نه تنها طعمی لذیذ به غذاها میبخشد، بلکه به زیبایی سفره نیز میافزاید و تجربهای خوشمزه برای مهمانان و خانواده فراهم میآورد.