اسپری یخ 400 میل فودلند
اسپری یخ فودلند با حجم 400 میلی‌لیتر، یکی از ابزارهای تخصصی و ضروری در کارگاه‌های قنادی و شکلات‌سازی است که برای خنک‌سازی سریع، تثبیت فرم تزیینات و جلوگیری از آب شدن مواد در حین کار مورد استفاده قرار می‌گیرد. این اسپری با ایجاد سرمای شدید و لحظه‌ای، امکان فرم‌دهی سریع و دقیق را فراهم می‌سازد و برای اجرای طرح‌های ظریف و دقیق در شیرینی‌پزی و شکلات کاری ایده‌آل است.
ویژگی‌ها:
-
عملکرد سریع و فوری:
با یک پاشش کوتاه، سطح مورد نظر را در عرض چند ثانیه منجمد می‌کند و زمان آماده‌سازی را به‌شدت کاهش می‌دهد. -
ایمن و بدون بو:
بدون باقی‌گذاشتن اثر، بو یا طعم روی مواد خوراکی، و کاملاً مناسب برای استفاده در محصولات غذایی. -
بسته‌بندی با فشار کنترل‌شده:
امکان پاشش دقیق و کنترل‌شده روی سطح مورد نظر بدون هدررفت. -
مناسب برای انواع دکوراسیون ظریف:
ایده‌آل برای خنک‌کردن سریع شکلات‌های ذوب‌شده، فوندانت، تزیینات روی کیک و شیرینی‌های حرفه‌ای. -
کاربرد حرفه‌ای در صنایع قنادی و بستنی‌سازی:
قابل استفاده در تمام پروژه‌هایی که نیاز به انجماد سریع و موقت دارند.
کاربردها:
-
تثبیت شکلات ذوب‌شده روی سطح کیک یا تزیینات:
از پخش شدن یا ریزش شکلات جلوگیری کرده و تزیینات را در جای خود ثابت نگه می‌دارد. -
شکل‌دهی سریع به تزیینات حساس:
مانند گل‌های شکری، مجسمه‌های خوراکی، یا نوارهای شکلاتی که نیاز به حالت‌دهی سریع دارند. -
ایجاد افکت یخ‌زدگی برای طراحی‌های خاص:
برای تزیین کیک‌هایی با تم زمستانی یا یخی، جلوه‌ای واقعی از یخ‌زدگی ایجاد می‌کند. -
استفاده در نوقا، ترافل و آب‌نبات‌سازی:
برای جلوگیری از چسبندگی و کمک به شکل‌گیری صحیح مواد شیرینی.
اسپری یخ فودلند 400 میل، انتخابی بی‌نقص برای قنادان حرفه‌ای و هنرمندان خوراکی است که نیاز به دقت بالا و خنک‌سازی فوری دارند. این محصول کمک می‌کند تا دکوراسیون شما دقیق، تمیز و حرفه‌ای به نظر برسد و نتیجه‌ای خاص و چشمگیر به همراه داشته باشد.
