پکتین سیب گوستو 75 گرمی
--
0 دیدگاه گزارش نادرستی اطلاعات
--
توجه :
درخواست مرجوع کردن کالا در دسته
مواد خوراکی
به دلیل رعایت مفاد بهداشتی، امکان پذیر نیست.
علاقه مندی ها
تغییرات قیمت
قیمت
محصول
310,000 تومان
معرفی محصول
پکتین یک نوع فیبر طبیعی است که به طور عمده در میوه‌ها و سبزیجات یافت می‌شود. این ماده به عنوان یک عامل ژل‌ساز و قوام‌دهنده در صنایع غذایی و قنادی استفاده می‌شود.
ویژگی‌های پکتین
- خاصیت ژل‌سازی که به ایجاد بافت مناسب در مربا و ژله کمک می‌کند
- قابلیت تشکیل ژل در دماهای مختلف و با توجه به pH
- منبعی غنی از فیبر که به هضم بهتر غذا کمک می‌کند
- کمک به حفظ طعم و رنگ طبیعی میوه‌ها
مصارف پکتین
- استفاده در تهیه مربا، ژله و دسرهای میوه‌ای
- به عنوان قوام‌دهنده در سس‌ها و دسرهای دیگر
- استفاده در تولید آبمیوه‌ها و نوشیدنی‌های میوه‌ای
پکتین به دلیل ویژگی‌های منحصر به فردش یکی از مواد محبوب در صنعت قنادی و تهیه غذاهای خانگی به شمار می‌آید.
امتیاز و دیدگاه کاربران
تا کنون نظری برای این محصول ثبت نشده است.
پرسش ها
تا کنون پرسش و پاسخی برای این محصول ثبت نشده است.
