قالب طرحدار آلومینیومی شیفون‌دار آلتون مدل 3006، ابزاری حرفه‌ای برای تهیه کیک‌های شیفون با ظاهری زیبا و بافتی سبک و پف‌دار است. این قالب با طراحی خاص خود، به‌ویژه برای پخت کیک‌های شیفون، مناسب بوده و در قنادی‌ها و آشپزخانه‌های خانگی کاربرد فراوانی دارد.
ویژگی‌ها
-
جنس آلومینیوم باکیفیت: قالب از آلومینیوم مقاوم ساخته شده که هدایت حرارتی بالایی دارد و به پخت یکنواخت کیک کمک می‌کند.
-
طراحی شیفون‌دار: وجود لوله مرکزی در قالب، موجب توزیع یکنواخت حرارت در تمام قسمت‌های کیک شده و از نپختن قسمت‌های میانه جلوگیری می‌کند.
-
سطح طرحدار: طرح‌های زیبای روی سطح قالب، پس از پخت، به کیک ظاهری جذاب و حرفه‌ای می‌بخشد.
-
قابل شست‌وشو و مقاوم در برابر زنگ‌زدگی: این قالب به‌راحتی تمیز می‌شود و در برابر زنگ‌زدگی مقاوم است.
کاربردها
-
پخت کیک‌های شیفون: مناسب برای تهیه کیک‌های شیفون با بافت سبک و پف‌دار.
-
دسرهای چندلایه: قابل استفاده برای تهیه دسرهای چندلایه و تزئینی.
-
مناسب برای قنادی‌ها و آشپزخانه‌های خانگی: با کیفیت ساخت بالا، برای استفاده حرفه‌ای و خانگی مناسب است.
نکات استفاده و نگهداری
-
چرب‌کردن قالب: قبل از ریختن مایه کیک، سطح داخلی قالب را با روغن یا کره چرب کنید تا کیک به‌راحتی از قالب جدا شود.
-
عدم استفاده از ابزار فلزی: برای جلوگیری از خش‌افتادن سطح قالب، از ابزار فلزی درون آن استفاده نکنید.
-
خشک‌کردن پس از شست‌وشو: پس از شست‌وشو، قالب را کاملاً خشک کنید تا از بروز لکه یا زنگ‌زدگی جلوگیری شود.
با استفاده از قالب طرحدار آلومینیومی شیفون‌دار آلتون مدل 3006، می‌توانید کیک‌هایی با ظاهر زیبا و بافتی سبک و پف‌دار تهیه کنید که در مهمانی‌ها و مراسم‌های مختلف، جلوه‌ای ویژه خواهند داشت.
