ظرف بن ماری شکلات سلیکونی
ارتفاع 4 سانت
ظرف بن‌ماری شکلات سیلیکونی یک ابزار تخصصی، کاربردی و ایمن برای ذوب کردن مواد حساس به حرارت مانند شکلات، کره، کرم‌ها و حتی تهیه سس‌های خاص در فرآیند شیرینی‌پزی و آشپزی است. این ظرف با طراحی هوشمندانه از جنس سیلیکون نسوز تولید شده و در برابر حرارت مقاوم بوده و برای ذوب آرام و یکنواخت مواد غذایی بسیار مناسب است.
ویژگی‌ها:
-
جنس سیلیکون نسوز و با کیفیت: ساخته شده از سیلیکون مرغوب، مقاوم در برابر حرارت تا 230 درجه سانتی‌گراد، بدون بو و سازگار با مواد غذایی.
-
انعطاف پذیر و سبک: به دلیل خاصیت ارتجاعی سیلیکون، این ظرف به راحتی جابه‌جا می‌شود و در حین کار ترک نمی‌خورد یا نمی شکند.
-
طراحی دسته دار یا لبه دار: برای استفاده راحت‌تر و ایمنی بیشتر هنگام جابه‌جایی از روی حرارت.
-
قابل استفاده در ماکروویو و ماشین ظرف شویی: به راحتی قابل شست‌وشو است و در لوازم برقی خانگی مانند مایکروویو هم قابل استفاده می‌باشد.
-
سایز مناسب برای بن‌ماری: ابعاد ظرف به گونه‌ای طراحی شده که به‌راحتی روی قابلمه‌های استاندارد قرار می‌گیرد.
کاربردها:
-
ذوب کردن شکلات به روش بن‌ماری (به‌صورت غیرمستقیم و کنترل‌شده)
-
آب کردن کره یا مارگارین بدون خطر سوختن
-
گرم کردن شیر، خامه یا ترکیب مواد کیک و دسر
-
تهیه سس‌های گرم مانند سس شکلات یا کارامل
-
استفاده در تهیه کرم پاتیسیر یا فوندانت خانگی
مزایا:
-
جلوگیری از سوختن یا بریدگی شکلات هنگام ذوب شدن
-
شست‌وشوی آسان و بدون چسبندگی مواد
-
وزن سبک و حمل آسان حتی هنگام پر بودن ظرف
-
افزایش ایمنی آشپزی، به‌ویژه در کنار کودکان یا آشپزهای مبتدی
-
ایده‌آل برای استفاده در خانه، کارگاه شیرینی‌پزی یا کلاس‌های آموزشی
با ظرف بن‌ماری شکلات سیلیکونی، حرفه ای تر آشپزی کنید و طعم واقعی شکلات و دسرهای خانگی را بدون دغدغه از بین رفتن کیفیت مواد اولیه تجربه کنید. این ابزار نه‌تنها کارآمد، بلکه یکی از ملزومات هر آشپزخانه‌ای است که به شیرینی‌پزی و تهیه دسر علاقه‌مند است.
