فیلینگ مغزی توت فرنگی سوربن 6 کیلویی
فیلینگ مغزی توت فرنگی سوربن با وزن 6 کیلوگرم، محصولی حرفه‌ای و باکیفیت از برند معتبر Sorbon است که به‌طور خاص برای استفاده در شیرینی پزی، قنادی و تولید صنعتی دسر طراحی شده است. این فیلینگ با بافتی نرم، طعمی غلیظ و رنگ طبیعی توت فرنگی، گزینه‌ای بی‌نظیر برای پر کردن یا تزئین انواع محصولات شیرین به شمار می‌رود و به راحتی باعث ارتقای کیفیت طعم و جلوه بصری شیرینی‌ها می‌شود.
ویژگی‌ها:
-
عطر و طعم طبیعی توت فرنگی:
تهیه شده با بهره گیری از عصاره طبیعی توت فرنگی، طعمی شیرین، خوش‌عطر و طبیعی را در هر لقمه منتقل می‌کند. -
بافت یکدست و نیمه ژله ای:
دارای بافتی لطیف، بدون دانه های میوه، که به‌راحتی درون شیرینی‌ها تزریق یا بر روی دسرها پخش می‌شود. -
پایداری حرارتی:
قابل استفاده قبل از پخت (مناسب برای فیلینگ شیرینی های فر‌دار) و همچنین برای تزئین محصولات پس از پخت. -
وزن اقتصادی و مقرون به صرفه:
بسته‌بندی 6 کیلویی برای مصارف حرفه‌ای در قنادی‌ها، شیرینی‌پزی‌های صنعتی، کیترینگ‌ها یا کارگاه‌های تولیدی.
موارد مصرف فیلینگ مغزی توت فرنگی سوربن:
-
فیلینگ کیک و رولت:
ایده‌آل برای لایه میانی کیک‌های تولد، کیک‌های اسفنجی، رولت خامه‌ای و دسرهای چندلایه. -
مغزی دونات، کروسان و پیراشکی:
قابل تزریق با قیف مخصوص در دونات، کروسان یا نان‌های شیرین، بدون نگرانی از نشتی یا خشک شدن. -
پر کردن شیرینی‌های خشک و مرطوب:
مانند نان برنجی، پای میوه و شیرینی های شکری. -
تزئین دسرها و پودینگ‌ها:
به‌عنوان تاپینگ روی دسرهایی مانند پاناکوتا، ژله، موس و بستنی.
✅ مزایای استفاده از فیلینگ سوربن:
-
طعم اصیل و خوشمزه بدون افزودنی‌های مصنوعی زننده
-
صرفه‌جویی در زمان آماده‌سازی با یک محصول آماده‌ی مصرف
-
بافت پایدار و مقاوم در برابر حرارت و یخچال
-
فاقد رنگ‌های مصنوعی تند و باکیفیت بالا برای کاربرد حرفه‌ای
-
بسته بندی سطل دار مقاوم برای نگهداری آسان و بهداشتی
نحوه استفاده:
-
در صورت نگهداری در یخچال، اجازه دهید فیلینگ کمی به دمای محیط برسد.
-
با کمک قیف قنادی یا ابزار تزریق، آن را داخل یا روی محصول مورد نظر استفاده کنید.
-
برای استفاده به عنوان تاپینگ یا تزئین، به‌راحتی با کاردک یا قاشق روی سطح دسر یا کیک پخش کنید.
-
پس از استفاده، درب ظرف را محکم ببندید و در جای خنک نگهداری نمایید.
فیلینگ مغزی توت‌فرنگی سوربن یک انتخاب حرفه‌ای و هوشمندانه برای شیرینی‌پزانی است که به دنبال طعمی خوش‌عطر، بافتی ایده‌آل و کیفیتی ثابت در حجم بالا هستند. این محصول با ترکیب طعمی اصیل و کاربردی آسان، به شما امکان می‌دهد تا شیرینی‌ها و دسرهایی حرفه‌ای، خوشمزه و زیبا را خلق کنید.
