قالب شیفون دار گرانیتی ترک emsan

قالب شیفون دار گرانیتی ترک Emsan یکی از بهترین و کاربردی‌ترین ابزارهای قنادی است که برای تهیه انواع کیک‌های شیفون، اسفنجی و سایر کیک‌های حجیم با بافت نرم و سبک طراحی شده است. این قالب با پوشش گرانیتی نچسب و باکیفیت، به شما امکان می‌دهد تا کیک‌هایی یکدست، زیبا و بدون چسبندگی به قالب تهیه کنید.

ویژگی‌ها:

✔ پوشش گرانیتی نچسب و مقاوم:
پوشش گرانیتی باکیفیت این قالب باعث می‌شود که خمیر کیک به سطح قالب نچسبد و کیک به راحتی از آن جدا شود. همچنین، این روکش در برابر خط و خش و حرارت بالا مقاوم است و طول عمر بالایی دارد.

✔ ساختار آلومینیومی ضخیم و بادوام:
این قالب از آلومینیوم فشرده و مقاوم ساخته شده که توزیع یکنواخت حرارت را تضمین می‌کند و باعث می‌شود کیک شما به طور یکنواخت پخته شود، بدون اینکه قسمتی از آن خام یا سوخته باقی بماند.

✔ طراحی شیفون دار با لبه‌های بلند:
این قالب دارای یک حفره مرکزی (شیفون دار) است که باعث می‌شود حرارت به طور یکنواخت به داخل کیک نفوذ کند و پختی کامل و یکدست داشته باشید. همچنین، دیواره‌های بلند قالب مانع از سرریز شدن خمیر شده و شکل زیبای کیک را حفظ می‌کند.

✔ مقاوم در برابر حرارت بالا:
این قالب قابلیت تحمل دماهای بالا را دارد و در فرهای گازی، برقی و توستر قابل استفاده است، بدون اینکه تغییر شکل داده یا کیفیت آن کاهش یابد.

کاربردها:

پخت کیک شیفون و اسفنجی:
طراحی خاص این قالب برای پخت کیک‌های سبک و حجیم مانند کیک شیفون و اسفنجی ایده‌آل است.

پخت کیک‌های پاند و کره‌ای:
این قالب برای پخت کیک‌های کره‌ای و پاند کیک‌های لطیف که نیاز به توزیع یکنواخت حرارت دارند، بسیار مناسب است.

پخت انواع دسرهای قالبی:
علاوه بر کیک، می‌توانید از این قالب برای تهیه ژله‌های قالبی، پودینگ، دسرهای سرد و دیگر شیرینی‌های تزئینی استفاده کنید.

مناسب برای فر، توستر و حتی پخت‌های بخارپز:
این قالب قابلیت استفاده در فرهای مختلف را دارد و حتی می‌توان از آن برای روش‌های پخت با بخارپز و حمام آب داغ استفاده کرد.