همزن (میکسر) حرفه ای کیچن اید آرتیزان Kitchenaid Artisan 175
- این همزن شامل 4 پره ی خمیر زن، تخم مرغ زن، خامه زن و پره ی سیلیکونی میباشید
- این همزن شامل دو کاسه یکی 4.7 لیتری و یکی 3.5 لیتری میباشد
- ولوم سرعت چرخش موتور، مکانیکی میباشد
- موتور همزن کیچن اید گیربکسی میباشد. قدرت 300 وات این همزن واقعی میباشد و از قدرت همزن های چینی بسیار بیشتر است.
همزن حرفه ای کیچن اید آرتیزان نارنجی :
همزن حرفه‌ای کیچن اید مدل Artisan 175 یکی از قدرتمندترین و محبوب‌ترین میکسرها در دنیا است که به دلیل عملکرد بی‌نقص، طراحی کلاسیک و کیفیت ساخت فوق‌العاده، در میان سرآشپزان حرفه‌ای و علاقه‌مندان به شیرینی‌پزی جایگاه ویژه‌ای دارد. این مدل با قابلیت‌های متنوع، کاسه استیل جادار و سری‌های مقاوم، امکان تهیه انواع خمیرها، کیک‌ها، خامه‌ها و مخلوط‌های پیچیده را به ساده ترین شکل ممکن فراهم می‌کند.
ویژگی‌ها:
1. موتور قدرتمند و کم مصرف با عملکرد مستقیم
همزن کیچن اید آرتیزان دارای موتور 300 واتی با عملکرد مستقیم است که نیروی بالایی را بدون اتلاف انرژی به سری‌های همزن منتقل می‌کند.
2. کاسه استیل ضدزنگ با ظرفیت 4.7 لیتر
کاسه بزرگ این همزن از استیل ضدزنگ با ظرفیت 4.7 لیتر ساخته شده که امکان آماده‌سازی حجم زیادی از مواد را در یک مرحله فراهم می‌کند. این کاسه دارای دسته ارگونومیک برای حمل راحت‌تر و همچنین سطح صیقلی برای شستشوی آسان است.
3. حرکت سیاره‌ای برای ترکیب یکنواخت مواد
مکانیزم حرکت سیاره‌ای در این همزن باعث می‌شود که سری‌های همزن همزمان با چرخش به دور خود، به تمام نقاط کاسه برسند و هیچ ماده‌ای از مخلوط شدن جا نماند. این ویژگی کیفیت ترکیب را به حداکثر می‌رساند.
کاربردها:
✅ آماده‌سازی انواع خمیر سنگین و سبک
از خمیر نان و پیتزا گرفته تا خمیرهای لطیف شیرینی و تارت، این دستگاه می‌تواند به راحتی آن‌ها را ترکیب کند.
✅ هم زدن و فرم‌دهی خامه، تخم‌مرغ و مواد سبک
با استفاده از سری همزن سیمی، خامه را به سرعت فرم دهید یا سفیده تخم‌مرغ را به صورت حجیم و پف‌دار درآورید.
✅ ترکیب مواد اولیه کیک و شیرینی‌پزی
مایه کیک، کوکی و دسرها را به صورت یکنواخت و بدون زحمت مخلوط کنید و بهترین نتایج را در شیرینی‌پزی خود داشته باشید.
✅ پخت حرفه‌ای با استفاده از لوازم جانبی متنوع
با اتصال لوازم جانبی، می‌توانید گوشت چرخ کنید، پاستا تهیه کنید یا حتی بستنی خانگی درست کنید!
