کاردک تمام فلز
- سایز : 10 سانت ، 12 سانت ، 8 سانت ، 14 سانت
کاردک تمام فلز یکی از ضروری‌ترین ابزارهای آشپزی و قنادی است که به دلیل دوام بالا، طراحی ارگونومیک و کاربردهای متنوع خود، جایگاه ویژه‌ای در آشپزخانه‌ها دارد. این محصول به‌طور خاص برای افرادی طراحی شده است که به دنبال ابزارهایی باکیفیت و عملکرد حرفه‌ای هستند تا تجربه آشپزی یا قنادی خود را به سطحی بالاتر ارتقا دهند.
ویژگی‌ها:
-
جنس بادوام و مقاوم
کاردک تمام فلز از استیل ضدزنگ باکیفیت ساخته شده است که دوام و ماندگاری بالایی دارد. این متریال مقاوم در برابر رطوبت، حرارت و خراش، امکان استفاده طولانی‌مدت را فراهم می‌کند و از تغییر رنگ یا زنگ‌زدگی جلوگیری می‌کند. -
طراحی یکپارچه و شیک
این کاردک با طراحی یکپارچه و بدون درز ساخته شده است که علاوه بر زیبایی، نظافت آن را بسیار آسان می‌کند. -
لبه صاف و دقیق
لبه صاف و دقیق این کاردک، امکان برش، جابجایی، یا صاف کردن مواد مختلف را به شکلی بی‌نقص فراهم می‌کند. -
طراحی ارگونومیک دسته
دسته فلزی این کاردک به‌گونه‌ای طراحی شده است که استفاده از آن راحت و بدون خستگی باشد. وزن متعادل کاردک، کنترل و دقت بالایی را در حین کار تضمین می‌کند.
کاربردها:
-
قنادی حرفه‌ای
کاردک تمام فلز برای صاف کردن لایه‌های کیک، پخش کردن خامه یا گاناش و ایجاد سطحی یکنواخت و حرفه‌ای ایده‌آل است. همچنین در کار با خمیرهای مختلف مانند خمیر فوندانت یا خمیر شیرینی کاربرد زیادی دارد. -
پخت و پز
از این کاردک می‌توان برای جابجایی، برش و سرو غذاهایی مانند پنکیک، املت، یا برش پیتزا استفاده کرد. همچنین مناسب برای استفاده در ظروف پخت پز فلزی است. -
شکلات سازی و تزئین
این ابزار برای کار با شکلات ذوب شده، فرم‌دهی و تزئینات شکلاتی بسیار مناسب است. سطح صاف و یکدست آن، کار شما را دقیق‌تر و زیباتر می‌کند.
