خاکشیر
1000 گرم
5000 گرم
خاکشیر یکی از گیاهان دارویی و خوراکی است که از دانه های گیاه خاکشیر به‌دست می‌آید. این دانه ها کوچک و سیاه رنگ هستند و به دلیل خواص درمانی و مغذی خود، در طب سنتی و آشپزی مورد استفاده قرار می‌گیرند.
ویژگی های خاکشیر
غنی از فیبر: خاکشیر حاوی مقدار زیادی فیبر است که به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش مشکلات گوارشی کمک می‌کند.
خواص ضدالتهابی: این دانه ها دارای خواص ضدالتهابی هستند و می‌توانند به کاهش التهاب در بدن کمک کنند.
منبع آنتی‌اکسیدان: خاکشیر شامل ترکیبات آنتی اکسیدانی است که به مبارزه با رادیکال های آزاد و حفظ سلامت سلول ها کمک می‌کند.
تنظیم قند خون: خاکشیر می‌تواند به تنظیم قند خون و بهبود حساسیت به انسولین کمک کند.
کاربرد های خاکشیر
نوشیدنی های سرد: خاکشیر معمولاً در تهیه نوشیدنی‌دهای سرد مانند شربت خاکشیر استفاده می‌شود که در تابستان بسیار محبوب است.
اضافه کردن به دسر ها: این دانه ها می‌توانند به دسر ها، ماست و اسموتی ها افزوده شوند تا طعم و ارزش غذایی آنها افزایش یابد.
استفاده در غذا ها: خاکشیر در برخی غذا ها و خوراک ها به‌عنوان چاشنی یا افزودنی به کار می‌رود.
خاکشیر به دلیل خواص دارویی و کاربرد های متنوعش، گزینه‌ای عالی برای گنجاندن در رژیم غذایی سالم به شمار می‌آید و می‌تواند به سادگی به بهبود سلامت و تنوع در وعده های غذایی کمک کند.
