آرد نخود

آرد نخود برای چه غذایی استفاده می شود؟ فلافل با آرد نخود یکی از محبوب ترین غذاها است و همچنین تعداد دیگری از غذاها از قبیل شامی، کتلت، سوپ با آرد نخود تهیه می شوند. اگر می خواهید آرد نخود خانگی داشته باشید، نخود های پوست کنده را داخل سینی فر بریزید و برشته کنید تا نخود ها طلایی رنگ شوند و در ادامه نخود هارا به صورت پودری دربیاورید. آرد نخود خام غنی از مواد مغذی میباشد که چون بدون گلوتن است برای افرادیکه بیماری سلیاک دارند یا به گندم و گلوتن آن، آلرژی دارند بسیار کارامد است. همچنین از آرد نخود برای تهیه شیرینی و...استفاده می شود و در صنعت قنادی پرکاربرد است. برای خرید و مشاهده قیمت آرد نخود به ترانه کالا مراجعه کنید.