شیر فراپاستوریزه پر چرب کاله
شیر فرا پاستوریزه یکی از انواع شیر است که در فرآیند پاستوریزاسیون تحت دما و زمان خاصی حرارت داده می‌شود تا میکرو ارگانیسم های مضر از بین بروند و ماندگاری آن افزایش یابد. این نوع شیر به عنوان یک محصول لبنی سالم و مغذی شناخته می‌شود.
ویژگی های شیر فرا پاستوریزه
مدت ماندگاری بالا: شیر فرا پاستوریزه به دلیل فرآیند پاستوریزاسیون، می‌تواند مدت زمان بیشتری نسبت به شیر خام یا شیر پاستوریزه معمولی در یخچال نگهداری شود.
حفظ ارزش غذایی: این نوع شیر، به خوبی ویتامین ها و مواد معدنی خود را حفظ می‌کند و به‌عنوان یک منبع غنی از کلسیم و پروتئین شناخته می‌شود.
طعم و عطر مناسب: شیر فرا پاستوریزه دارای طعمی خوشمزه و عطر دلپذیری است که می‌تواند به راحتی در انواع غذا ها و نوشیدنی ها مورد استفاده قرار گیرد.
کاربرد های شیر فرا پاستوریزه
نوشیدنی: این شیر به‌عنوان نوشیدنی اصلی در وعده‌های غذایی مصرف می‌شود و می‌تواند به تنهایی یا در ترکیب با مواد دیگر مانند کاکائو یا قهوه نوشیده شود.
پخت و پز: شیر فرا پاستوریزه در تهیه دسر ها، کیک ها و غذا های مختلف به کار می‌رود و می‌تواند به غنای طعم و بافت آنها کمک کند.
محصولات لبنی: این نوع شیر می‌تواند برای تهیه سایر محصولات لبنی مانند ماست، پنیر و خامه استفاده شود.
شیر فرا پاستوریزه به دلیل خواص مغذی و ماندگاری بالا، گزینه‌ای مناسب برای مصرف روزانه و استفاده در تهیه غذا ها و دسر ها به شمار می‌آید.
